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Aujourd'hui, nous vous proposons une introduction au concept de mesure de performance du prix de revient.
À l'intérieur des mesures de performance, on retrouve une série d'indicateurs. Ces indicateurs seront étudiés dans le cadre de capsules successives. La capsule d'aujourd'hui est donc une introduction à une série de présentations au sujet des mesures et indicateurs de performance du prix de revient.
Il existe 4 grandes catégories de mesure de performance au sein du prix de revient : Productivité, Efficience, Efficacité, Qualité (ou communément appelé le PEEQ).
1. Productivité
En général, la plupart des gens comprennent le sens de cette catégorie en entreprise. Le problème est généralement situé au niveau de la distinction entre Efficience et Efficacité .
2. Efficience
C'est comparer ce que l'on fait de réel en production. Par exemple pour la production de 500 tables de cuisine, je devrai établir les standards des besoins nécessaires à cette production. Dans ce cas-ci, le standard sera : 500 dessus de tables et 2000 pattes de tables.
Mais dans la réalité, il faut considérer le taux de pertes. Il sera peut-être nécessaire de produire 504 dessus de tables pour en obtenir 500 de bonne qualité. Nous comparons ainsi le réel au standard établi. Voilà l'Efficience.
3. Efficacité
Être efficace en production, c'est être capable de produire dans un temps donné (par exemple, la fabrication des 500 tables au cours d'une semaine donnée). Si on parvient à respecter nos délais de production, nous sommes efficaces. Et de plus, si on parvient à produire ces 500 tables avec exactement 500 dessus de table, nous sommes efficients.
Ainsi, au sein de ces mesures de performance, nous allons développer des indicateurs de performance pour la main d'oeuvre directe, pour les quantités employées, pour le temps machine, etc., une gamme d'indicateurs différents par mesure de performance.
4. Qualité
Une capsule entière sera dédiée à la mesure de performance Qualité pour étudier le fameux indicateur de performance intitulé : le taux de rendement global (TRG) d'une usine.
PRODUCTIVITÉ (en détail) :
Supposons qu'au cours de cette semaine et de la semaine dernière nous avons utilisé, respectivement :
200 heures (pour produire) 100 pièces et 150 heures (pour produire) 070 pièces
Il existe une formule pour déterminer la productivité de ces semaines :
100/200
IPP = ----------- = 1.0714
70/150
Résultat : 7.14 + productif
Donc la semaine de 200 heures a été plus productive que celle de 150 heures. Il faudra alors analyser la situation en détail à l'aide d'indicateurs plus précis. Par exemple, pour déterminer si durant la semaine productive le matériel était plus malléable, si la main d'oeuvre était plus expérimentée, si la machine était mieux rodée, bref, quel facteur(s) expliquerait cette meilleure production lors de la semaine de 200 heures.
Il s’agit ici des indicateurs de performances qui seront analysés au cours des capsules formation à venir.
N'oubliez donc pas de suivre le développement de cette série d'analyse des indicateurs de performance du prix de revient au cours de nos capsules subséquentes.